UNCA - Libros
Información del Libro
La cocina de referencia: fichas para la evaluación en la enseñanza superior. t.2
| AUTOR(ES) |
- Maicent Morel, Michel |
|---|---|
| CATEGORÍA | General |
| AÑO PUBLICACIÓN | 2017 |
| ISBN | 978-607-05-0467-9 |
| IDIOMA | Español |
| EDITORIAL | Limusa. |
| PAGINAS | 469 p. |
| EJEMPLAR N° | 1 |
| NÚMERO | 1 |