UNCA - Libros
Información del Libro
Higiene y seguridad en la manipulación de alimentos
| AUTOR(ES) |
- Martínez Calderón, María |
|---|---|
| CATEGORÍA | General |
| AÑO PUBLICACIÓN | 2014 |
| ISBN | 978-84-9077-017-7 |
| IDIOMA | Español |
| EDITORIAL | Sintesis |
| PAGINAS | 252 p. |
| EJEMPLAR N° | 1 |
| NÚMERO | 1 |