UNCA - Libros
Información del Libro
Aprovisionamiento interno en pastelería: UF0817
| AUTOR(ES) |
- Mayordomo Feliu, Tomás |
|---|---|
| CATEGORÍA | General |
| AÑO PUBLICACIÓN | 2016 |
| ISBN | 978-84-283-3771-7 |
| IDIOMA | Español |
| EDITORIAL | Paraninfo |
| PAGINAS | 112 p. |
| EJEMPLAR N° | 2 |
| NÚMERO | 2 |