Con el propósito de fortalecer la gestión institucional y conocer experiencias exitosas en materia de bienestar universitario, la Universidad Nacional Ciro Alegría (UNCA) realizó una visita técnica a la Universidad Nacional de Trujillo (UNT), donde recorrió las instalaciones del Comedor Universitario y conoció de cerca el modelo de gestión implementado en este servicio.
Durante la jornada, la delegación de la UNCA recibió información sobre los procesos de atención, los estándares de calidad, las medidas de inocuidad alimentaria y las buenas prácticas que la UNT desarrolla para brindar un servicio eficiente a sus estudiantes. Asimismo, ambas instituciones intercambiaron experiencias y conocimientos orientados al fortalecimiento de los servicios de alimentación universitaria.
La visita permitió identificar estrategias que contribuirán al fortalecimiento del Comedor Universitario de la UNCA, promoviendo la mejora continua y la implementación de procesos que favorezcan el bienestar de la comunidad estudiantil.
La delegación estuvo encabezada por el presidente de la Comisión Organizadora de la Universidad Nacional Ciro Alegría, Dr. Rigo Félix Requena Flores, acompañado por representantes de la Dirección de Bienestar Universitario (DBU), quienes participaron activamente en esta jornada de aprendizaje e intercambio institucional, reafirmando el compromiso de la universidad con la mejora permanente de los servicios que ofrece a sus estudiantes.
